ゆず風味♪レタスとハムの酢の物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- サニーレタス 4～5枚
- ロースハム 1袋(4枚)
- マロニーor春雨(今回はマロニーです) 40g
- ミツカン「やさしいお酢」 大2～大4(お好みで）
- さとう 大1(お好みで)
- 塩 適量
- ゆず果汁 ゆず1個分
- ゆず皮スライス 適量
作り方
- 1 サニーレタスとハムを千切りにする。マロニー(春雨)をゆでて水で冷やし、水をきる。
- 2 1をボールに入れ、酢・砂糖・塩を加え、なじむまで和える。調味料で好みの味に調整する。
- 3 2にゆずの果汁とゆず皮スライスをくわえ、和える。
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- カテゴリ
- 春雨
- 料理名
- 酢の物
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mnm13710272020/12/02 16:31
人参も入れてみました^_^
レタスが入って彩りも良くて、レタス消費にもいいですね♫
柚子の香りがきいてて、美味しかったです！ -
楽々さん72020/11/28 13:08
柚子を沢山頂いたので、こちらのレシピを参考に作りました☆大好きな胡麻をトッピング。思っていたより家族の反応が良かったので、またリピしたいです♪
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