鶏大根 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大根 1／2本
- 鶏モモ 1枚
- ☆酒 大さじ3
- ☆醤油 大さじ3
- ☆砂糖 大さじ1
作り方
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1
大根は皮を剥いて3〜5cm幅のイチョウ切りにして
耐熱容器に入れラップをして600wで10分、柔らかくなるまで加熱します - 2 鶏モモ肉を食べやすい大きさに切る
- 3 鍋に切った鶏モモ、柔らかくなった大根を入れ、☆の調味料を入れて弱火で10分ほど煮込み、完成です
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mcham
フルタイム、共働き主婦です
毎週末に1週間分の朝夜ご飯を作り置きしてます
お肉メインのご飯に合うおかず、野菜の副菜など作ります
節約思考なので鶏胸肉を使ったりカサ増ししたレシピなども参考にしてもらえれば嬉しいです
鶏むね料理は大得意!
1番得意は唐揚げです!
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TwinkleTwinkleTwinkle2023/12/04 13:03
美味しかったです(*^^*) -
ヨーゼフと遊ぶ2023/11/22 19:37
参考にさせて頂きました美味しく出来ました -
89353652nao2023/11/07 19:52
ご馳走様でした♪
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