【幼児食にも☆】栄養たっぷり炊き込みご飯 レシピ・作り方

【幼児食にも☆】栄養たっぷり炊き込みご飯
  • 約1時間
  • 300円前後
Miya⚘
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かぼちゃと鶏ひき肉は相性バツグン。甘くて食べやすく、栄養たっぷりなので、幼児食にも向いています。

材料(4人分)

  • 白米 2合
  • かぼちゃ 1/4個
  • 鶏むねひき肉 200g
  • 醤油 小さじ1
  • 味噌 小さじ1/2
  • みりん 小さじ1
  • 小さじ1

作り方

  1. 1 白米2合を研ぎ、水を2合のメモリまで入れる。
  2. 2 かぼちゃは皮ごと一口大に切り、炊飯器に入れる。(電子レンジで加熱すると切りやすくなります)
  3. 3 鶏むねひき肉、調味料を入れ軽く混ぜる。
  4. 4 炊き込みモード(無ければ通常の炊飯)で炊けば完成!

きっかけ

子どもに野菜もタンパク質もとってほしくて。

おいしくなるコツ

仕上げに鰹節やチーズを散らしても美味しいです。 薄味なので、物足りない場合は醤油を足してください。

  • レシピID:1370024128
  • 公開日:2021/12/09
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