ドライブルーベリーのスコーン レシピ・作り方

ドライブルーベリーのスコーン
  • 約1時間
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簡単で美味しいスコーンです♡

材料(9個分人分)

  • 薄力粉 300g
  • ベーキングパウダー 小さじ2
  • バター 70g
  • てんさい糖 大さじ2
  • 1個
  • アーモンドミルク 90ml
  • ドライブルーベリー 60g

作り方

  1. 1 バターを1cm角に切る。
    そこへ薄力粉、ベーキングパウダーを振るって入れて、両手ですり合わせてそぼろ状にする。
  2. 2 てんさい糖を入れて、卵を溶いて混ぜ合わせる。
  3. 3 アーモンドミルクを少しずつ入れて捏ねる。ドライブルーベリーを混ぜる。
  4. 4 冷蔵庫で20分寝かせる。
  5. 5 210度に予熱をしておく。
  6. 6 2センチくらいの高さにして成型して焼く。

きっかけ

バター入りのスコーンを初めて作ってみました♡

  • レシピID:1370023989
  • 公開日:2021/10/27
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