五目ヒジキ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ヒジキは水で戻してから水気を切り、人参は千切り、こんにゃく、さつま揚げは食べやすい大きさに切っておきます。
- 2 鍋にごま油を入れ火をつけ、ヒジキ、人参、こんにゃく、さつま揚げ、ミックスビーンズを加えて炒めます。
- 3 全体に油が馴染んだら☆の調味料を加えてフタをして15分程度煮込みます。
- 4 人参がしんなりとして火が通ったら蓋を取り1〜2分炒め軽く煮汁が飛んだら完成です。
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