かぼちゃのそぼろあんかけ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
かぼちゃをレンジで1〜2分温める。
(切りやすくなります♪)食べやすい大きさに切る。 - 2 豚挽肉を炒める。
- 3 鍋にかぼちゃ、豚挽肉、水、出汁醤油、清酒、みりん、生姜汁を入れる。
- 4 落とし蓋をして水が1/3の量になるまで加熱する。
- 5 水溶き片栗粉でとろみをつけて完成。
関連情報
- 料理名
- かぼちゃのそぼろあんかけ
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