良質なたんぱく質☆鶏むね肉の塩麹焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鶏むね肉は大きめのそぎ切りにし、塩麹を揉み込んで冷蔵庫で一晩寝かせる。
- 2 バットに★を合わせて、鶏むね肉の両面にまぶす。
-
3
フライパンにオリーブオイルを熱し、焦げないように両面を焼く。
中まで火が通ったら、ミニトマト、ちぎったレタスと一緒に皿に盛り付ける。
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makicchi**
趣味は食べること(*´ω｀*)
料理・パン教室を開いていた元パン屋です✯
凝ったお料理はごくたまに。
普段は冷蔵庫にある材料や調味料で、パパっとできるものばかり考えてます。
家族がフットサル、野球、陸上、ゴルフ、バレーボール、テニスなど色々なスポーツをしているので、Jr.アスリートフードマイスターの資格を取ってみました(◔‿◔)
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