ナスとピーマンのラタトゥイユ レシピ・作り方

ナスとピーマンのラタトゥイユ
  • 約30分
  • 500円前後
にゃーーん
にゃーーん
具材を切って煮込むだけ!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鶏肉を一口サイズ、ナスは半月、ピーマンは8分の1に切ります。
  2. 2 オリーブオイルをしいたフライパンに鶏肉、ナスとピーマンを加えて炒めます。
  3. 3 鶏肉の表面の色が変わり始めたらトマト缶を加えて、煮込みます。
  4. 4 ブイヨン、コンソメ、きざみニンニクと塩を加えて、一煮立ちさせれば完成です。

きっかけ

野菜とトマト缶が余ってたので作りました!

おいしくなるコツ

ニンニクは好みで量を調整してください。

  • レシピID:1370023330
  • 公開日:2021/08/30
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ラタトゥイユトマト缶
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