ナスとオクラの味噌チーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 ナスを半月切りにして水にさらす。
2. 2 オクラは三等分に斜め切りする。
3. 3 鶏肉は一口大に切って塩胡椒を振り、片栗粉をまぶす。
4. 4 油をひいたフライパンで鶏肉を焼く。

   

5. 5 火が通ったら一度取り出し、ナスを炒める。

   

6. 6 しんなりしたらオクラと鶏肉を入れていためる。

   

7. 7 油がまわったら★の調味料を入れ煮からめる。

   

8. 8 水分が飛んだらチーズをのせて蓋をして焼く。

   

9. 9 チーズが溶けたら完成です。