オートミールで手作りピザ♪（＾＾）／ レシピ・作り方

作り方

1. 1 オートミールをミキサーかブレンダーで粉末にしておく。

   

2. 2 生地の材料をボールに入れて泡立て器で混ぜる。
   ※このまま１時間ぐらい冷蔵庫に入れておくとオートミールが水分を吸ってまとまってくれるので焼きやすい。

   

3. 3 フライパンにオリーブオイルをしっかりぬり広げ、中火で熱し、生地を広げる。
   厚さが均等になるようにスプーンなどで広げる。

   

4. 4 表面が乾き、フライパンの面が滑るようならひっくり返す。
   
   ※柔らかいので注意！
   コテ2本使うとひっくり返しやすい。

   

5. 5 ひっくり返したら同様に焼色をつけ、またひっくり返して焼く。
   しっかり焼けたらここで取り分けるための切り目を入れておく。

   

6. 6 ピザソースをスプーンで塗り広げ、ベーコン、玉ねぎ、ピーマンを乗せてからピザ用チーズを乗せてオーブントースター、上下ヒーターで8分ほど焼き、チーズに焼き目がついたら完成☆

   

7. 7 ※フライパンで焼くには弱火〜中火で蓋をして蒸し焼き。
   1枚ずつ焼き上がるのを待つのが嫌だったので、フライパンで蒸し焼き、トースターで焼くのを同時にしました☆