ひき肉とトマトのエスニックスープ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 トマトは1cm角に切る。
-
2
厚手の鍋にサラダ油を熱し、鶏ひき肉を炒める。
すりおろし生姜を加える。 -
3
水を加えて沸騰したらアクを取り、弱火にして鶏ガラスープの素とトマトを加える。
再沸騰したら火を止めて、ナンプラーを加える。
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makicchi**
趣味は食べること(*´ω｀*)
料理・パン教室を開いていた元パン屋です✯
凝ったお料理はごくたまに。
普段は冷蔵庫にある材料や調味料で、パパっとできるものばかり考えてます。
家族がフットサル、野球、陸上、ゴルフ、バレーボール、テニスなど色々なスポーツをしているので、Jr.アスリートフードマイスターの資格を取ってみました(◔‿◔)
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