レンコンの甘辛煮♪ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
-
1
レンコンは1㎝幅の棒状に切る。
生姜は千切りに。 - 2 フライパンにゴマ油を熱し、1を1分ほど炒める。
- 3 ●の調味料を入れて蓋をして煮たたせる。
- 4 煮たったら落し蓋をして、中火で煮汁が少なくなるまで10~15分煮る。
きっかけ
レンコンは粘膜を保護するので、花粉症の時期によく食べます! お弁当にもぴったりです。
おいしくなるコツ
濃い味が好きな方はしょうゆを大さじ3にしてくださいね!
- レシピID:1370021710
- 公開日:2021/03/30
関連情報
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