圧力鍋で柔らかく☆1日分の野菜が摂れるスープ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
キャベツは1玉の1/8位の大きさに切る。
玉ねぎは1/8のくし型切り、人参と大根は食べやすい大きさの乱切りにする。 -
2
圧力鍋に野菜と水、コンソメを入れて蓋をし、加圧する。
(今回使用のゼロ活力鍋では、沸騰して加圧10秒程度で火を止める。)
-
3
圧力が下がり蓋を開けられるようになったら開ける。
(そのまま放置すると、野菜が崩れ過ぎてしまうため。)
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makicchi**
趣味は食べること(*´ω｀*)
料理・パン教室を開いていた元パン屋です✯
凝ったお料理はごくたまに。
普段は冷蔵庫にある材料や調味料で、パパっとできるものばかり考えてます。
家族がフットサル、野球、陸上、ゴルフ、バレーボール、テニスなど色々なスポーツをしているので、Jr.アスリートフードマイスターの資格を取ってみました(◔‿◔)
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圧力鍋で野菜がとっても柔らかくなるので、小さなお子さまでも食べやすいです♪