里芋入りビシソワーズ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
じゃがいも、里芋は皮を剥き、薄切りして水にさらしておく。
-
2
鍋に水を入れてじゃがいも、里芋を柔らかくならまで茹でる。
- 3 温かいうちに★の調味料を入れブレンダー、またはミキサーにかける。
-
4
冷蔵庫から出した冷たい牛乳を入れ伸ばす。
（そのままでも、ここで冷蔵庫で冷やしてもOKです） -
5
器に入れパセリをかけて完成です。
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