白菜小松菜人参の彩り中華炒め レシピ・作り方
材料（8人分）
作り方
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1
白菜はざく切り、にんじんは短冊切りにする。
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2
豚肉は3cm幅に切り、塩胡椒して①片栗粉をまぶす。
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3
フライパンに胡麻油をひき、豚肉を炒め色が変わったらにんじんを入れ炒める。
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4
油がまわったら白菜、水を入れ蓋をして蒸し煮する。
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5
白菜がくたっとしたら★の調味料を入れ②片栗粉を水溶きして入れてとろみをつける。
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6
3cm幅に切った小松菜をフライパンに入れ火を止める。
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7
全体を混ぜ合わせたら完成です。
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