大根ステーキ味噌風味 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
大根は１ｃｍ程度の厚みに切って両面に格子状に切り込みを入れ、皿に移してラップをして600ｗの電子レンジで2～３分加熱します。
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2
フライパンに油をひいて大根を入れこんがりと焼いていきます。
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3
両面に焼き色がついたら味噌とバターを入れて大根に絡めていきます。
よく味噌が絡んだら砂糖、しょうゆを加え両面に程よくなじませて完成です。
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