小松菜と厚揚げの炒め物 レシピ・作り方

小松菜と厚揚げの炒め物
  • 約15分
  • 100円以下
みぃめろでぃ
みぃめろでぃ
栄養がたっぷりの小松菜とタンパク質の厚揚げで簡単炒め物です。

材料(2人分)

  • 小松菜 2束
  • 厚揚げ 1枚
  • ごま油 大さじ1
  • ●醤油 大さじ1/2
  • ●みりん 大さじ1/2
  • ●酒 大さじ1
  • ●だしのもと 小さじ1

作り方

  1. 1 厚揚げを2等分にしてから1cmくらいにきります。
  2. 2 小松菜を根本をしっかり洗ってざく切りにします。
  3. 3 フライパンにごま油を入れて火をかけて、香りがしてきたら厚揚げを炒めます。
  4. 4 厚揚げに焦げ目がついたら取り出して小松菜を炒めます
  5. 5 厚揚げを入れて●を入れて強火で炒めたら完成です

きっかけ

妊娠中で葉酸とタンパク質をとりたくて作りました

  • レシピID:1370017396
  • 公開日:2020/10/12
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小松菜厚揚げ
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