食物繊維たっぷり!さつまいもとプルーンのサラダ レシピ・作り方

食物繊維たっぷり!さつまいもとプルーンのサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
みぃめろでぃ
みぃめろでぃ
さつまいもとプルーンとヨーグルトでお腹にいい食材のサラダです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 さつまいもはよく洗い、両端を2cmほど切りラップで包みます
  2. 2 1を電子レンジ500wで2分加熱し、ひっくり返してもう2分加熱します。
  3. 3 2をラップを剥がし、ボウルに入れフォークで潰します。
  4. 4 プルーンはレーズンサイズに切ります。
  5. 5 3に○と4を加えよく混ぜ合わせれば完成です。

きっかけ

さつまいもでよく作るかぼちゃサラダの味付けで作ってみました。

  • レシピID:1370023914
  • 公開日:2021/10/18
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さつまいも
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