情熱の赤餃子風☆大人の餃子 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 皮の材料はHBがある人はそれに入れて、生地作りコースでこねる。無い人は箸でくるくるとまぜてひと固まりになったら手でこねる
-
2
生地を休ませてる間に中身をつくる。
キャベツは茹でてみじんぎり、たまねぎキムチもみじんぎりにする。 - 3 中身の材料をすべてまぜたら生地につめていきます。
-
4
生地は４等分にして、それを各７に切ります。（２８分割）
中身は一個あたり１６〜７グラムいれるとちょうどいいくらいです。 -
5
普通の餃子のようにつつみます。
- 6 フライパンに油を熱し、餃子をならべて、湯５０ccをいれてふたをして蒸し焼きする。こんがりやけたらできあがり♪
-
7
丸くつつんでもかわいいし、おいしいです♥
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関連情報
- 料理名
- 情熱の赤餃子風☆大人の餃子
liarra
タイ料理が大好きです♡UFMクッキングスクール卒。オランダに４年。タイに４年在住。クックパッド在kitchenSTAR１期生。ペーパー栄養士。令和からは子供が成人してるので、簡単ですぐできるお二人様orおひとり様ごはんを極めたい♪娘にレシピを残したくて書きためていたものを載せてます。レシピは時々見直します。ごめんね。Instagramは ＠liarraliarra 是非フォローしてね♡
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