豚ご飯 レシピ・作り方
材料（５〜６人分）
- 米 ３カップ
- 豚肉細切れ １００g
- 舞茸 １パック
- ごぼう（ささがき） ７０g
- ■煮汁
- 水 １カップ
- 鎌田醤油だし醤油 大さじ３
- 砂糖 大さじ１
作り方
- 1 米は磨いですし飯のようにちょっと水を少なめでたく
- 2 舞茸は小さめにほぐし、ごぼうはささがき、豚肉は５ミリ幅くらいに切ります。
- 3 煮汁を沸騰させて、豚肉、舞茸、ごぼうを入れて弱火から中火で10分煮る。
- 4 炊けたご飯に煮た具を混ぜます。煮汁の残りは味をみながら追加してみてください。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 豚ご飯
liarra
タイ料理が大好きです♡UFMクッキングスクール卒。オランダに４年。タイに４年在住。クックパッド在kitchenSTAR１期生。ペーパー栄養士。令和からは子供が成人してるので、簡単ですぐできるお二人様orおひとり様ごはんを極めたい♪娘にレシピを残したくて書きためていたものを載せてます。レシピは時々見直します。ごめんね。Instagramは ＠liarraliarra 是非フォローしてね♡
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
