ドライトマトのライスコロッケ レシピ・作り方
材料(4〜5人分)
作り方
- 1 ドライトマト(適宜)は水で戻し柔らかいなったらみじん切りにする
- 2 少量のオリーブオイルで炒める。オレガノを振ってよく混ぜる。
-
3
ご飯にトマトオレガノを混ぜて塩胡椒する。
ご飯を14個に分ける - 4 ご飯の中にプロセスチーズを10gずつ入れて丸める。
- 5 天ぷら粉を水で溶き、ベトベトくらいにして、米団子にまぶして、パン粉をつける。
- 6 180度の油でからりと揚げる
きっかけ
むかしはチキンライスで作っていましたが、いつからかドライトマトで作るように、、、 子供たちが大人になったってことですね♡
おいしくなるコツ
チーズを入れたらしっかりご飯を握るといいです。また、揚げ時間はながめです。
- レシピID:1370014818
- 公開日:2020/04/21
関連情報
- 料理名
- ドライトマトのライスコロッケ
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