鰆の味噌マヨ焼き レシピ・作り方

鰆の味噌マヨ焼き
  • 約15分
  • 300円前後
liarra
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鰆に味噌マヨ塗ってやきましょー♡

材料(2人分)

  • 2切れ
  • ■味噌マヨたれ
  • マヨネーズ 大さじ2
  • みりん 小さじ1
  • 味噌 小さじ2
  • ふたつまみ〜

作り方

  1. 1 鰆は軽く塩をして裏から焼きます。焼いてる間に味噌マヨたれをまぜておきます
  2. 2 表面が焼けたら裏返して焼きます。
  3. 3 中まで焼けたら表面にたーーーっぷり(これがポイント)味噌マヨたれをのせて焦げ目が付くまで焼いてできあがり♡

きっかけ

職場でよくつくる味噌マヨ焼き。家庭で作りやすい分量に行程に変更してます。 とっても簡単でおいしいよ。

おいしくなるコツ

魚に火を通してから最後に味噌をのせて焦げ目をつけます。味噌マヨはたっぷりたっぷりのせてください。 バーナーがあるひとは、魚を焼いてしまって味噌をのせてバーナーであぶってもいいかもしれません。

  • レシピID:1370014581
  • 公開日:2020/04/04
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カテゴリ
さわらその他調味料味噌夕食の献立(晩御飯)簡単夕食
関連キーワード
味噌マヨ 簡単 バーナー
料理名
鰆の味噌マヨ焼き
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つくったよレポート(17件)

  • はなたまりん
    はなたまりん
    2024/02/16 18:23
    鰆の味噌マヨ焼き
    美味しかったです♪
    他のお魚でも合いそうですね!
  • めぐゾー
    めぐゾー
    2023/05/26 21:50
    鰆の味噌マヨ焼き
    焼き方…失敗してしまいましたが…(T_T)とっても美味しかったですっ♪ご馳走様でしたぁ〜♪♪(⁠人⁠ ⁠•͈⁠ᴗ⁠•͈⁠)
  • メリッコ
    メリッコ
    2023/04/13 14:10
    鰆の味噌マヨ焼き
    簡単に作れてとてもおいしかったです♪素敵なレシピありがとうございました。
  • NaApple
    NaApple
    2023/04/10 18:47
    鰆の味噌マヨ焼き
    美味しかったです

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