健康的な漬物!ズッキーニと夏野菜のサラダ風漬物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ズッキーニは3mm幅の輪切り、きゅうり、長芋(皮を剥いて)3cmの拍子切りにする。
- 2 ズッキーニは、レンジで1分加熱する。
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3
保存容器に、ズッキーニ、きゅうり、長芋、シソ(刻んだシソ)
、白ごま、塩昆布を入れて、混ぜ合わせ冷蔵庫に保存し、味をなじませる。
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