ザーサイと挽肉のピリ辛チャーハン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ザーサイと長ねぎはみじん切りにする。
ボウルに卵を溶きほぐす。 -
2
フライパンにサラダ油を熱し、豆板醤、長ねぎ、ザーサイを入れて炒める。
-
3
大体火が通ったら、豚挽肉を入れ、ほぐしながら炒める。
-
4
火が通ったら、スペースあけてごま油を入れ、そこに卵を入れて混ぜながら加熱し、半熟になったらご飯を入れる。
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5
全体を混ぜてよく炒め、●で調味する。
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- 料理名
- ザーサイと挽肉のピリ辛チャーハン
メリッコ
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