LLアスパラのベーコン巻き レシピ・作り方
材料(1人分)
- ベーコン 2枚
- アスパラガス(LL) 1本
- 塩、こしょう 少々
- サラダ油 適量
- 爪楊枝 2本
作り方
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1
アスパラガスはよく洗い、根元の硬い部分を切り落とす。
下半分の皮をピーラーでむき、はかまを取る。 - 2 長さを4等分に切り、さらに縦に4つに切る。
- 3 ベーコンは長さを半分に切る。
- 4 切ったアスパラを4本ずつ入れてベーコンを巻き、2つまとめて爪楊枝を刺す。
- 5 サラダ油を熱したフライパンに入れ、蓋をして焼く。
- 6 焼き色がついたら裏返してさらに焼き、アスパラに火が通ったら、塩、こしょうをふる。
関連情報
- 料理名
- アスパラのベーコン巻き
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ねうしとら子2018/03/07 22:15アスパラは大きい方が好きです。
食感大好きです(*^^*)
おいしい~♡