残りカレーで☆絶品納豆カレーオムレツ レシピ・作り方

残りカレーで☆絶品納豆カレーオムレツ
  • 約10分
  • 100円以下
やえまる
やえまる
残りがちなカレーを一味違ったアレンジでさらに美味しくなったレシピです(^O^)/

材料(2人分)

  • 2個
  • 納豆 1パック
  • 残ったカレー お玊2杯分
  • サラダ油 大さじ1
  • 白だし 大さじ1

作り方

  1. 1 卵を溶いて、白だしを入れて混ぜる。
  2. 2 納豆を付属のタレとからしを入れてよくかきまぜる。
  3. 3 残りカレーをチンしてあたためておく。
  4. 4 フライパンを中火に熱し、サラダ油をひいたら溶き卵を流し入れる。
  5. 5 ざっくり混ぜながら薄く広げ、円の半分に納豆を入れる。
  6. 6 火を止めて、外側から卵を納豆にかぶせるようにもってきて包む。
  7. 7 皿をフライパンにかぶせてひっくり返す。
    その上に温めたカレーをかけて完成☆

きっかけ

カレーのリメイクはワンパターンになりがちだったので、いつもと違う組み合わせのレシピにしました!

おいしくなるコツ

卵は火を通しすぎず、半熟ぐらいで火を止めると、トロッとして美味しいです♡

  • レシピID:1370012048
  • 公開日:2017/09/25
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カテゴリ
オムレツ使い回しおかず簡単おつまみ納豆その他のカレー
関連キーワード
時短 リメイク オムレツ 納豆カレー
料理名
納豆カレーオムレツ
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