トマトがこんなにおいしいとは…チキンソテー レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鶏もも肉（胸肉でも） 2枚
- 塩・こしょう 少々
- カットトマト缶 1缶
- 玉ねぎ 1/2個
- にんにく（チューブ） 6ｃｍ
- 塩 小さじ1/2
- マギーブイヨン １個
- バジル（粉末） 小さじ2
作り方
- 1 鶏もも肉を好みのサイズにカットし、塩・こしょうする
- 2 油（分量外）を熱したフライパンで、1を火が通るまで焼き、皿に取り出す
-
3
2のフライパンに薄切りにした玉ねぎとにんにくを入れ、炒める
★にんにくを焦がさないように - 4 玉ねぎに火が通ったら、カットトマト缶、バジル、塩、マギーブイヨンを入れて、7-8分（弱火）煮込みます
- 5 ２で皿に取っていた鶏肉をフライパンに戻し、ソースと絡める
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