オイルサーディンポテト レシピ・作り方

材料(4人分)
- メークイン 大2個
- 玉ねぎ 1個
- オイルサーディン缶 1缶
- にんにく(チューブ) 小さじ1/4
- 塩 小さじ1/2
- 黒こしょう 少々
- 万能ねぎ(あれば) 1つかみ
作り方
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1
メークインは一口大に、玉ねぎは薄切りにします。
耐熱容器にごく少量の水とともにメークインを入れ、レンジで加熱して柔らかくします(5分程度) -
2
フライパンにオイルサーディン(オイルごと)、玉ねぎ、にんにくを入れ、炒めます。
玉ねぎがしんなりしてきたら、水気を切った1のじゃがいもを入れ、さらに炒めます。 -
3
塩、黒こしょうで調味し、あれば万能ネギを散らして完成です。
関連情報
- 料理名
- オイルサーディンポテト
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4 件
つくったよレポート(4件)
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おべんとまま2021/04/23 20:00おかずとしてもおつまみとしてもイケました♪
万能ネギの代わりにドライパセリをふりました。
リピしますね♪ -
じゃんじゃん08132020/08/20 17:23オイルサーディンの風味と塩気があって美味しかったです。
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さやか82082020/06/15 11:32サーディンまとめ買いしてたのですぐ作れて助かりましたꉂ(ˊᗜˋ*)ポテトは皮ごとゆでて手で皮むき、時短しちゃいましが美味しかったです!リピしたいです。
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やすさや2019/03/17 13:54お弁当に持っていきます。ネギの替わりにハーブミックス使いました。美味しかったので、また作ります。ごちそうさまでした。
おかずとしても、おつまみとしても★