ほかほか美味しい「お買いものパンダ」ちゃん肉まん♪ レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
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1
薄力粉、片栗粉、塩、菜種油をボウルに入れてざっと混ぜたらお湯を入れて泡だて器で混ぜます。
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2
粉気がなくなったら手でまとめてひとかたまりにして練ります。
ラップをかけて３０～１時間休ませます。
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3
表面が滑らかにしっとりするまで練り混ぜラップで表面をピッタリ包み休ませます。
３時間～１日
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4
豚ひき肉、塩をボウルに入れて練り混ぜます。
・の調味料も入れて混ぜたら、キャベツ、長ネギをみじん切りにしてざっくり混ぜます。
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5
３の生地から３０ｇ取り出し、醤油を小さじ1/2～を少しずつ加えて色を付けます。
（柔らかくなりすぎた時は少し小麦粉（分量外）を加えて下さい。） -
6
生地を９～１０等分して４の肉だねを包みます。
５の生地で可愛く「お買いものパンダ」ちゃんにデコします。
くっ付ける所に水を少し付けると取れにくいです。
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7
フライパンに菜種油大さじ１を温め６を並べたらお湯2００ｃｃを加えて中火でふたをして加熱します。
ほぼ水分がなくなったらふたをとり水分をとばして完成♪
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蒸したての温かいうちに召し上がれ♪