万願寺唐辛子のめんつゆ浸し レシピ・作り方
材料(2人分)
- 万願寺唐辛子 6本
- めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
- 水 大さじ2
- かつおぶし ふたつまみ
作り方
-
1
万願寺唐辛子は一口大に切る。
種が気になるなら取り除く。 - 2 オーブントースターにアルミホイルを敷き、万願寺唐辛子を並べて両面を焼く。
- 3 めんつゆと水をボウルに混ぜ合わせ、2が焼けたら入れる。
- 4 冷蔵庫で冷やし、味が染みたら器に盛り、かつおぶしをのせる。
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- 料理名
- 万願寺唐辛子のめんつゆ浸し
メリッコ
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