万願寺唐辛子とトマトの簡単ポン酢炒め レシピ・作り方
材料(2~人分)
- 万願寺唐辛子 5~6本
- トマト(ゴールド桃太郎) 大1個
- ハム 4枚~
- 菜種油 小さじ1
- ・砂糖 小さじ1
- ・和風だしの素 二つまみ~
- ・ポン酢 大さじ1~
- 醤油 小さじ1/4
作り方
- 1 万願寺唐辛子は洗って食べやすく5~6個に切りトマト、ハムは乱切りにします。
-
2
フライパンに菜種油を温め万願寺唐辛子を入れ炒めます。
焼き色がついてきたらハムも加えてさらに炒めます。 - 3 トマトと・の調味料も加えてさっと炒め仕上げに醤油で味をととのえます。
きっかけ
暑い時期に作ったら簡単で美味しくできたので覚え書きをかねてレシピに♪
おいしくなるコツ
トマトを加えてからはさっと炒めるくらいで 味付けして下さい。
- レシピID:1370010860
- 公開日:2016/08/26
関連情報
- 料理名
- トマト炒め
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