ひじきと切り干し大根の煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ひじきはさっと洗ってから水に浸して戻し、水気をきる。
-
2
切り干し大根はよく洗ってから水に浸して戻し、水気をしぼって3cm位の長さに切る。
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3
人参は短冊切りにする。
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4
鍋にごま油を熱し、ひじき、切り干し大根、人参を入れて炒める。
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5
全体に油がまわったら●を入れ、蓋をして15分煮る。
煮えたら、そのまま冷まして味を含ませる。
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- 料理名
- ひじきと切り干し大根の煮物
メリッコ
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