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小麦粉不使用でもふんわり簡単♪シンプル蒸しパン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3~人分

  • 「大豆粉でおいしい パンケーキミックス」

    75g

  • M1個

  • 砂糖

    大さじ2

  • ヨーグルト

    大さじ3

  • 菜種油

    大さじ1

  • はちみつ

    大さじ1弱

  • バニラオイル

    2~3滴

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
小麦粉不使用でもふんわり簡単♪シンプル蒸しパン
  • 300円前後

ふんわり優しい蒸しパンです。
小麦粉不使用でも簡単に作れます♪

作り方

  • 1

    ボウルに卵とさとうを入れて混ぜます。
    湯煎にして泡立て(途中ひと肌まで温まったらお湯を外し)ます。

  • 2

    ふんわり泡立ったら、
    ヨーグルト、菜種油、はちみつ、バニラオイルを入れてざっくり混ぜます。

  • 3

    「大豆粉でおいしい パンケーキミックス」、を加えヘラで練らないように混ぜます。

  • 4

    アルミのカップに生地を等分して入れます。
    熱湯を入れたマ・ローニエプロに入れてふたをして強火で13~15分蒸します。

  • 5

    蒸しあがりはこんな感じです。
    中央に竹串をさして生地がついてこなければ蒸しあがり。

  • 6

    今回使用した小麦粉不使用のパンケーキミックスです。
    マルコメ
    「大豆粉でおいしい パンケーキミックス」

きっかけ

家族のリクエストで作りました。
美味しくできたのでレシピに♪

おいしくなるコツ

蒸しあがりの温かいうちに食べるのがおすすめです。

レシピID: 1370008533

公開日:2015.05.13

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関連情報

料理名
蒸しパン
料理用途
普段の料理
関連キーワード
蒸しパン

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