ニラ入り辛味噌春雨スープ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 春雨 15g
- ニラ（3cmの長さに切る） ひとつかみ
- 長ネギ（小口切り） 3cm分
- 水 300cc
- ●味噌 小さじ2
- ●砂糖 小さじ1
- ●豆板醤、鶏がらスープの素 各小さじ1/2
- ごま油 ひとたらし
作り方
- 1 鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら春雨を入れる。
- 2 春雨がやわらかくなったら●とニラを入れてさっと煮る。
- 3 ニラに火が通ったら器にうつし、ごま油をたらして長ネギをのせる。
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- ニラ入り辛味噌春雨スープ
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