ピッカピカ照り焼き親子丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏肉を一口大にスライスして、中火で加熱。
- 2 酒、醤油、めんつゆ、はちみつを合わせておく。
- 3 鶏肉に火が通ったら、合わせておいた調味料を入れ、強火で照り焼きにする。
- 4 十分に照りがでてきたら、溶き卵を流しいれ、鶏肉にまぶすように数回軽くかき混ぜる。
- 5 卵が好みの火の通り具合になったら、丼に盛ったご飯に乗せ、青ネギを散らす。
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