肉巻ききのこの簡単フライ風 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
豚ばら肉に塩こしょうを軽くふりかけ下味をつけます。
玉ねぎは薄切り、しめじはほぐして小麦粉大さじ１をまぶしておきます。
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2
・のキューピーマヨネーズ、水、小麦粉、にんにくを混ぜ合わせておきます。
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3
豚ばら肉でしめじと玉ねぎを巻きます。
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4
２の液に３の肉をくぐらせパン粉の衣を付けます。
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5
フライパンにサラダ油を入れて熱したら、４の肉を入れてこんがりあげ焼きにします。
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- カテゴリ
- 豚もも肉
- 料理名
- 肉巻きフライ風
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サックリの揚げあがりです。
にんにく風味でおいしさ倍増