イカとニラのチヂミ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
-
1
ニラは3cmの長さに切る。
イカは1cm角に切る。 -
2
●の材料をボウルに入れ、よく混ぜてから1を入れて混ぜ合わせる。
-
3
フライパンにごま油を熱し、2を流し込み、具が均一になるように平らに広げる。
弱火～中火で焼いて、まわりが乾いて程よい焼き色になったら裏返し、裏面も焼く。
-
4
中まで火が通ったら取り出し、食べやすい大きさに切り分けてお皿に盛り付ける。
ポン酢などをつけてどうぞ＾＾
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- カテゴリ
- チヂミいか全般にらビールに合うおつまみ
- 料理名
- イカとニラのチヂミ
メリッコ
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