揚げ出し豆腐のグラタン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 このレシピでは、以下グラタン皿2枚に分けて作るので1／2ずつ材料はいれて下さい。
- 2 グラサン皿の底にトマトソースを底が見えないように入れる。その上に1センチくらいにスライスした揚げ出し豆腐を敷き詰める
- 3 豆腐の間にしめじを乗せる。
- 4 ソースを上から回しかける。塩胡椒を全体に降る
-
5
とろけるチーズを材料が隠れるくらい振りかけたら、オーブントースターで7分程焼く。
途中焦げそうになったらアルミ箔を被せる。 - 6 チーズに焦げ目が付き、グツグツしていたらバジルを振りかけて完成！
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