イケメントマトの作り方 レシピ・作り方

イケメントマトの作り方
  • 約15分
GreenSoybeans
GreenSoybeans
付け合せのトマトもどうせならもっとカッコつけてみませんか?これ1つでお皿が一気に華やぎます。

材料(1?人分)

作り方

  1. 1 トマトのヘタを切り落とす。
  2. 2 半分に切る。
  3. 3 5mmほどの幅でスライスする。
  4. 4 切っている間にトマトがばらけないように注意。
  5. 5 切ったトマト1枚1枚を1/3ずつ横にスライドさせるように広げていく。
  6. 6 トマトを寝かせないように、立った状態のまますべて広げる。
  7. 7 おしり側方からヘタ側の方へからそっと巻いていく。
  8. 8 巻く間もトマトがバラバラにならないように気をつけて。
  9. 9 端まで巻ききったら完成。

きっかけ

"とにかくテーブルを華やかにしたいときに大活躍です。 シリコンカップに入れてお弁当に入れても。"

おいしくなるコツ

"包丁はよく切れるものを使う。 最初から最後までトマトがバラバラにならないように気をつける。"

  • レシピID:1370005837
  • 公開日:2013/04/20
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カテゴリ
彩鮮やかトマト全般
料理名
飾り包丁
GreenSoybeans
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