キノコと葉野菜のちゃんぽん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 キャベツ、ほうれん草、エリンギは２～３cmのざく切りにする。
- 2 たっぷりのお湯でちゃんぽん麺を茹でる。
- 3 麺を茹でている間に、フライパンにグレープシードオイルを熱し、もやしと１の野菜を炒める。火が通ったら、かまぼこも加えて炒め、塩こしょうをする。
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4
丼にスープを入れ、２の麺とお湯を適量入れる。
３をトッピングしてできあがり。
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