大根と鶏手羽もとの酸味煮 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 大根は皮を向いて２ｃｍ程度の半月切りにする。昆布は３～４箇所切り込みを入れる。
- 2 鍋に水以外のすべての材料を入れ、最後に水を加えて、材料の８分目程度まで浸るようにする。
- 3 中火にかけて沸騰させ、ふたをして時々上下を返しながら、大根にすっとくしが通るまで煮る。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 大根と鶏手羽もとの煮モノ
nyatz
3歳の娘は食べることが大好き。０歳息子も加わって食事は時間と気遣いの葛藤の日々です。野菜を人一倍食べないと体調を崩す夫と、家族いっしょに食べられる料理を目指して日々ものぐさ調理中。ときどき妙な気合がはいって手のかかるものを作りたくなりますが、基本はがんばりすぎずにラクしてみんなおいしい、が理想です。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
