小松菜ときのこのポン酢和え レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
小鍋にお湯を５００ｍｌほど沸かします。
豚細切れ肉を入れて火を通します。 - 2 １の鍋にいしずきを取り除いてハサミで半分の長さに切ったえのきと小分けにしたしめじを入れて火を通します。
- 3 ２の鍋に４ｃｍくらいの長さにハサミで切った小松菜の茎を入れてさっと火を通し、最後に葉の部分をいれて一煮します。
-
4
ざるにあげてしっかりと湯きりをします。
そのままゆがいた鍋に戻してポン酢をまわしかけて全体に味をなじませます。 - 5 食べる直前にごま油を振り掛けて盛り付けます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 小松菜
- 料理名
- ポン酢和え
kiri873
お弁当には海のもの山のもの＋赤黄緑の信号色が入るように心がけています。
たまご、プチトマト、チーズ、ごまはお弁当の常連です。
毎日の食事はめざせ３０品目です。アレンジレシピ大好きです。
調味料：適量は本当は適当と入力したいくらい雑把です。
お弁当は今も。離乳食も幼児食も卒業して大人ごはんだけになりました。
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
作るのも片付けるのも簡単です。