コンキリエとボロネーゼのオーブン焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ブロッコリーは小房に分け、さっと茹でておく。
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2
コンキリエは塩適量を入れたたっぷりの湯で茹でる。
茹で上がったら湯をしっかり切り、オリーブオイルをからめてグラタン皿に入れる。
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3
上にボロネーゼソースを乗せ、ブロッコリーを乗せる。
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4
さらにチーズを乗せ、パン粉をふりかける。
- 5 オーブン、またはオーブントースターで焼き色がつくまで焼く。
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- カテゴリ
- ミートグラタン
- 料理名
- コンキリエのボロネーゼ焼き
メリッコ
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