水菜とかなぎちりめんのおひたし レシピ・作り方
材料(4人分)
- 水菜 4~5株
- かなぎちりめん 大さじ3
- *水 100ml
- *醤油 大さじ1
- *黒砂糖 小さじ半分
- *煮干粉 小さじ半分
- 唐辛子 少々
作り方
- 1 水菜は1~2cmの長さに切りそろえる。
- 2 鍋に*の材料を全部入れて加熱し、1の水菜とちりめん、唐辛子を入れて1分程度煮る。
関連情報
- カテゴリ
- 水菜
- 料理名
- おひたし
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