サイコロステーキ レシピ・作り方

サイコロステーキ
  • 約15分
  • 1,000円前後
luckin1217
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鉄板で熱いうちに・・。

材料(2人分)

  • 牛肉(サイコロ状) 300g
  • キャベツの葉 1~2枚
  • 人参小 3分の1本
  • もやし 半袋
  • 市販の焼肉タレ 大さじ3~4
  • 適量
  • 黒粒こしょう 適量
  • サラダ油 適量

作り方

  1. 1 キャベツは2~3cmのざく切り、人参は細切りにする。
  2. 2 フライパンにサラダ油を熱し、牛肉を入れてふたをし、弱火にして肉全体に火を通す。
  3. 3 ふたを取り、中火で返しながら焼く。1を加え、野菜に半分火が通ったら、もやしも入れる。
  4. 4 全体に塩と黒粒こしょうを振り、牛肉に焼肉のタレをからめて1分ほど加熱する。

きっかけ

鉄板でジュウジュウステーキ~。

  • レシピID:1370003554
  • 公開日:2012/04/08
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カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
料理名
ステーキ
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