ひよこ豆と野菜、鶏肉☆具だくさんのミルクスープ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
白菜は芯と葉に切り分けます。
かぶは一口大のくし切り、しめじはほぐします。かぶの葉は３ｃｍの長さに切り、にんじんと鶏肉は一口大に切ります。
ひよこ豆の水煮はザルにあげます。
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2
鍋にバターををひき、鶏肉サッと焼き色が付く程度に焼き、白菜の芯とにんじん、かぶを炒め、小麦粉をふり入れます。
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3
水とコンソメキューブを加え、煮立ったら、弱火にして5分ほど煮ます。
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4
白菜の葉とかぶの葉、しめじを入れてカサが減ったら牛乳を入れ、さらに3分ほど煮ます。
塩、コショウで味を調えて完成です♪
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体の中からあったかく(◕ฺ‿◕ฺ✿