ジャガイモと切り昆布の煮物 レシピ・作り方
材料（4～5人分）
- ｼﾞｬｶﾞｲﾓ(一口大に切る) 中5個分
- 切り昆布(生)(適当な長さに切る) 150g位
- 砂糖(てんさい糖使用) 大さじ3～4
- 醤油 大さじ2～3
- 水(ｼﾞｬｶﾞｲﾓがかぶる位) 適量
作り方
- 1 鍋にｼﾞｬｶﾞｲﾓと水を入れ、蓋をして中火にかける。沸騰したら、ｻｯと洗った切り昆布(生)を加える。ｱｸが出たら取り除く。
- 2 砂糖と醤油を加え、蓋をして弱めの中火で煮込む。噴きこぼれ注意。煮汁が1/3程度の量になったら完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- ジャガイモと切り昆布の煮物
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
ゆきのここゆき2011/11/09 19:15
レンジで作ってみました。ほっとする美味しさですね。ありがとうございました。
