困った時の人参ツナの炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
米2合を洗って2合分の水（400cc）に浸けておく（約30分）
その間に、人参1本をすりおろす。
ワカメを水で戻し細かく刻んでおく。 -
2
米をつけている水から大さじ2強の水を取り出す。醤油、酒各大1+塩小1/2を入れて混ぜ、人参とわかめとツナ缶をオイルごと入れる。
-
3
炊飯器なら通常通り炊く。
鍋なら厚めの鍋で強火で蓋をして約8分（蓋の間から少し吹き出したら）弱火にして約8分、火からおろして10分蒸らす。 -
4
炊きあがったらすぐに蓋をあけてさっくり混ぜておく。
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5
器に盛り黒ごまを散らす。
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