長芋おやきのエビチリソースがけ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
長芋の皮を剥き、ビニール袋に入れ、麺棒でたたく。
※荒微塵切りより大きいぐらいにつぶすと、食感が残っていいです。 - 2 １の袋に小麦粉、クレイジーソルトを入れ、もみもみする。
-
3
２の袋の角をハサミでちょきっと切り、そこから油で熱したフライパンに落とし入れる。
※大きさは好きな大きさで！！小さい方が食べやすいです。 - 4 両面、こんがりするまで焼いたら、お皿にもり、チリソースをかければ完成。
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- カテゴリ
- 山芋
- 料理名
- おやき
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