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簡単きゅうりの浅漬け☆中華風 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

  • きゅうり

    1本

  • 大さじ1

  • 砂糖

    小さじ2

  • しょう油

    小さじ2

  • ゴマ油

    小さじ1

  • 鷹の爪(輪切り)

    1つまみ

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単きゅうりの浅漬け☆中華風

ちょっぴり中華風♪
今までいろいろ浅漬けを作ってきましたが、やっと大好きな味になりました(๑→ܫ←)♡

作り方

  • 1

    きゅうりはタテに4本、縞目を入れてから斜めに1cm幅に切ります。

  • 2

    全ての材料をビニール袋に入れて空気を抜きながら口をしばります。砂糖を溶かすように軽く揉んで、味を馴染ませるために冷蔵庫で1時間おきます。

きっかけ

今までいろいろ作った中で一番好きな味になりました♪

おいしくなるコツ

簡単すぎてコツなしです(ΦωΦ) でもオイシイです♪
しょう油の分量、間違えて記載していたので本日訂正しました。印刷した方、本当に申し訳ありません。(大さじ→小さじへ訂正)

レシピID: 1370002012

公開日:2011.07.06

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つくったよレポート 16件(12人)

  • 2016.12.10

    あっという間になくなりました。

    作って下さってありがとうございます!
    素敵なレポ 大感謝です(^.^)

    お返事を見る

  • 2014.05.20

    子供も食べるので、鷹の爪入れずに、食べる前に私の分だけに一味唐辛子をふりかけました。手軽にできて、美味しかったです♪ごちそうさまでしたぁ(*^^*)♪

    そらんママさん こんんにちは♪
    一味唐辛子ばんざ~い!!!
    とっても美味しそうですねっ(*^_^*)
    今日もステキなレポ、本当にありがとうございました☆

    お返事を見る

  • 2012.08.18

    一晩漬けていただきました☆例えるなら、ピリ辛な春雨サラダのような味ですね!ご馳走様でした♪

    Miss.Tinyさん こんにちは♪
    そうですね! ピリ辛春雨サラダ!
    作って頂いて感謝です☆ ありがとうございました♫

    お返事を見る

  • 2012.07.28

    私もこの味大好きです~(´∀`)ノこれからも参考にさせていただきますね♪ごちそうさまでした☆

    ☆メリッコ☆さん こんにちは♪
    とっても美味しそうに漬かってますね~(*^_^*)
    素敵なレポ、ありがとうございました☆

    お返事を見る

レシピへのコメント

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料理名
きゅうりの漬物

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